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尊龙凯时 人生就是搏!平台达加塔|三浦智佳|大师主持波尔多一级名庄玛歌垂直晚宴

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　　玛歌（Margaux）大概是唯一一个既可以作为法国女孩名字又可作为产区名字的酒庄名ღ✿✿★★， 玛歌酒庄的风格特色 在以雄壮有力ღ✿✿★★、磅礴大气为傲的波尔多左岸ღ✿✿★★，也犹如其名字一般 有柔美的意面ღ✿✿★★：果香充沛而馥郁ღ✿✿★★，入口甘美香醇三浦智佳ღ✿✿★★，质感丝滑细腻ღ✿✿★★，但柔美中兼怀劲道ღ✿✿★★，陈年耐久ღ✿✿★★，变化无穷ღ✿✿★★。令无数的葡萄酒爱好者为之倾心ღ✿✿★★。

　　6月16日周五晚ღ✿✿★★，赏源知味邀请大家一起共赏玛歌酒庄之华美ღ✿✿★★，晚宴所有葡萄酒都来自酒庄酒窖直出ღ✿✿★★，保证状态完美ღ✿✿★★，我们将以数量稀少的玛歌白亭开场ღ✿✿★★，逐步打卡82ღ✿✿★★、83ღ✿✿★★、86三款来自80年代的老年份稀缺酒款ღ✿✿★★，法国国宴招待的帕克满分96年份ღ✿✿★★，和同样传奇精彩的09尊龙凯时 人生就是搏!平台ღ✿✿★★、10年份ღ✿✿★★。

　　马克思的女儿曾问恩格斯ღ✿✿★★：“对您来说幸福是什么？”恩格斯幽默地答道ღ✿✿★★：“属于我的幸福？1848年的 Château Margauxღ✿✿★★。”

　　革命导师显然非常有品位尊龙凯时 人生就是搏!平台ღ✿✿★★，跟他一样钟爱玛歌酒庄Château Margaux的还有美国的开国元勋托马斯·杰弗逊ღ✿✿★★。杰弗逊在订购1784年的玛歌葡萄酒后ღ✿✿★★，他写道ღ✿✿★★：“不可能有比它更好的波尔多葡萄酒”ღ✿✿★★。

　　时间ღ✿✿★★：2023年6月16日 周五晚18:30 地点ღ✿✿★★：上海高端私密餐厅 主讲ღ✿✿★★：赏源葡萄酒评论主编 Ian DAgata 价格ღ✿✿★★：11900元ღ✿✿★★，会员9900元ღ✿✿★★，双人同行19800元 报名ღ✿✿★★：点击下方知味小程序进行报名

　　玛歌酒庄坐落于波尔多左岸梅多克（Médoc）产区的玛歌村（Margaux）ღ✿✿★★，在1855波尔多列级庄分级中荣获一级名庄三浦智佳ღ✿✿★★，与拉图ღ✿✿★★、拉菲尊龙凯时 人生就是搏!平台ღ✿✿★★、侯伯王和木桐一起被列为五家一级名庄ღ✿✿★★。

　　数百年来ღ✿✿★★，玛歌酒庄因其杰出的风土和出众的品质ღ✿✿★★，深受葡萄酒爱好者的喜爱ღ✿✿★★。享誉数百年来ღ✿✿★★，包括美国开国元勋托马斯·杰弗逊ღ✿✿★★、前总统尼克松在内的诸多名人都是她的忠实的拥护者ღ✿✿★★。玛歌酒庄的1771年份ღ✿✿★★，是第一个登上佳士得拍卖名录的波尔多红葡萄酒ღ✿✿★★。

　　玛歌这座童线年ღ✿✿★★，由建筑师Louis Combes设计ღ✿✿★★，是法国少有的几个新帕拉第奥式风格建筑之一ღ✿✿★★，素有“梅多克的凡尔赛宫”的美誉ღ✿✿★★，它于1946年被列为世界文化遗产ღ✿✿★★。

　　玛歌酒庄最早可以追溯到12世纪ღ✿✿★★，当时庄园称为“La Mothe de Margaux”——意为玛歌土丘ღ✿✿★★，葡萄园尚不存在ღ✿✿★★。这并非偶然ღ✿✿★★，在一马平川的梅多克地区ღ✿✿★★，好的葡萄园通常都在排水性良好的丘陵坡地上ღ✿✿★★。

　　在17世纪后期ღ✿✿★★，玛歌酒庄占地265公顷ღ✿✿★★，面积大小从此未曾有过变化ღ✿✿★★，其中三分之一用于葡萄种植ღ✿✿★★，如今仍是如此ღ✿✿★★。

　　在多个家族手上经历数代传承之后三浦智佳ღ✿✿★★，1977年来自希腊的André Mentzelopoulos成为了酒庄的新主人ღ✿✿★★，并在接下来的数年间倾力投入大量资金和精力ღ✿✿★★，完善酒庄的建设ღ✿✿★★。

　　玛歌也是波尔多开创历史的酒庄ღ✿✿★★。18世纪初ღ✿✿★★，这是第一家将红葡萄和白葡萄分开酿造的酒庄ღ✿✿★★。从那时起已经明晰土壤的重要性ღ✿✿★★，开始划分出优质地块ღ✿✿★★，这些正是风土理念的基础ღ✿✿★★，在当时来讲可以说是相当前沿了ღ✿✿★★。目前酒庄已经采用了有机种植ღ✿✿★★，从上世纪90年代开始就在葡萄园内杜绝杀虫剂ღ✿✿★★，仅施用有机肥料ღ✿✿★★。

　　玛歌酒庄的有着相当多样化的风土ღ✿✿★★，葡萄园大致可以分为三个部分ღ✿✿★★：一部分靠近围绕着酒庄ღ✿✿★★，一部分在北部小山丘上ღ✿✿★★，一部分在偏南靠近教堂的地方ღ✿✿★★。酒庄将这些葡萄园分割成80个不同的地块ღ✿✿★★，核心的地块在山丘顶部三浦智佳ღ✿✿★★，有深厚的砂砾土壤ღ✿✿★★。

　　因玛歌酒庄而得名的玛歌村在波尔多左岸是非常著名而且个性鲜明的产区ღ✿✿★★，虽然因为风土的多样性而存在很多变化ღ✿✿★★，不是风格集中强劲的那派ღ✿✿★★，但一定是波尔多酒中优雅精细尊龙凯时 人生就是搏!平台尊龙凯时 人生就是搏!平台尊龙凯时 人生就是搏!平台ღ✿✿★★、性感馥郁的代表ღ✿✿★★。这里的酒年轻时通常带有紫罗兰ღ✿✿★★、丁香花的香气ღ✿✿★★，芳醇甘美ღ✿✿★★，随着陈年会发展出松露ღ✿✿★★、雪茄盒ღ✿✿★★、泥土ღ✿✿★★、樱桃ღ✿✿★★、李子和烟草的气息ღ✿✿★★。

　　伊安·达加塔（Ian D’Agata）ღ✿✿★★，世界著名酒评家ღ✿✿★★，赏源评论和知味葡萄酒首席科学家ღ✿✿★★；在葡萄酒领域耕耘超过30年ღ✿✿★★，罗马大学博士（年级第一）ღ✿✿★★、哈佛大学医学院和加拿大蒙特利尔大学博士后ღ✿✿★★，研究医学和分子细胞生物学ღ✿✿★★。Ian曾担任世界著名葡萄酒评论Vinous和Tanzer的高级编辑ღ✿✿★★，Decanter特约编辑ღ✿✿★★，负责法国ღ✿✿★★、意大利ღ✿✿★★、加拿大和德国等重要葡萄酒产区的评分和评论工作ღ✿✿★★，著有《意大利葡萄酒风土》和《意大利原生葡萄品种》等专著ღ✿✿★★，被誉为是意大利葡萄酒的圣经ღ✿✿★★，后者获得了2015年国际葡萄酒作家大奖赛年度醉佳书籍奖三浦智佳ღ✿✿★★，并且也是洛杉矶时报ღ✿✿★★、金融时报ღ✿✿★★、纽约时报评选出的醉佳葡萄酒书籍之一ღ✿✿★★。

　　时间ღ✿✿★★：2023年6月16日 晚18:30 地点ღ✿✿★★：上海高端私密餐厅 主讲ღ✿✿★★：赏源葡萄酒评论主编 Ian DAgata 价格ღ✿✿★★：11900元ღ✿✿★★，会员9900元ღ✿✿★★，双人同行19800元 报名ღ✿✿★★：点击下方知味小程序进行报名

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