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酒庄经营✿✿★,酿造工艺✿✿★,尊龙凯时人生就是博✿✿★,尊龙凯时 - 人生就是搏!✿✿★,z6.com✿✿★,葡萄酒美味可口✿✿★,也象征着高尚生活品味✿✿★。她的魅力✿✿★,不单单只吸引我们✿✿★,更迷倒一众中国明星以及中国商人✿✿★。
2011年✿✿★,姚明收购美国纳帕谷的一家酒庄✿✿★,成立了姚家族葡萄酒公司✿✿★;同年底✿✿★,赵薇夫妇用四百多万欧元收购了法国波尔多的梦陇酒庄✿✿★,随后在2015年“双11”入驻天猫✿✿★,天猫平台卖得风生水起日本zljzljzlj精品✿✿★。去年马云豪掷近1200万欧元买下两座法国葡萄酒庄的新闻刷爆朋友圈✿✿★。
所说这几位名人的酒庄还只限于靠卖酒来赚钱的模式✿✿★,小编相信未来他们也会慢慢对自己的酒庄开展旅游参观✿✿★。下面小编就给大家讲讲中国葡萄酒市场与中国酒庄开展旅游的现状✿✿★。
与此可见✿✿★,葡萄酒在中国的市场正在逐渐扩大✿✿★,越来越多的人选择葡萄酒不再像以前是因为商务宴请和送礼的需求✿✿★,而是因为个人消费已经成为购买葡萄酒的首要场景✿✿★。
调查显示✿✿★,葡萄酒消费者当中有56%的人群是出于健康原因选择葡萄酒✿✿★;51%的人群认为葡萄酒让他们放松和调理情绪✿✿★;47%的人群为获得愉悦的感受而饮用葡萄酒✿✿★。至此✿✿★,中国的葡萄酒市场已经从应酬式消费转向成为主动需求式消费✿✿★。
同时✿✿★,中国葡萄酒消费人群正在多元化✿✿★,80✿✿★、90后逐渐成为主流✿✿★,他们接受信息的渠道更加广泛✿✿★,也更愿意尝试新的购买方式和不同类型的葡萄酒✿✿★,对葡萄酒态度更开放✿✿★。由此可见✿✿★,未来葡萄酒市场将有巨大的增量空间✿✿★。
购买酒庄可谓葡萄酒顶级投资方式✿✿★。国际上高级的酒庄集种植✿✿★、酿造✿✿★、装罐✿✿★、贮藏✿✿★、管理✿✿★、经营于一体✿✿★,投资成本高✿✿★。投资者购买时需根据气候✿✿★、纬度✿✿★、湿度等因素✿✿★,了解当地土质及往年产量等✿✿★。受土壤本身及年份气候的影响✿✿★,这种投资有其自身局限性✿✿★,短期投资风险较大✿✿★,但可以作为长期投资✿✿★。
购买酒庄进行投资近年来非常火✿✿★,一些经营葡萄酒业务的企业家纷纷奔赴海外考察✿✿★。而国内也刮起一股投资建设酒庄之风✿✿★。酒庄旅游也是近几年来国民节假日首选的旅游方式✿✿★。
酒庄设计与旅游结合主要体现为酒庄设计+旅游开放日✿✿★、酒庄设计+住宿餐饮✿✿★、酒庄设计+农场✿✿★、酒庄设计+运动项目✿✿★、酒庄设计+博物馆✿✿★、酒庄设计+主题公园以及综合性酒庄设计等7种模式✿✿★。
以传统酒庄设计为本体✿✿★,开发单纯开放日形式的旅游活动✿✿★,以单个酒庄或一个葡萄酒产区进行开放日游览✿✿★,开展参观车间✿✿★、观看葡萄生长尊龙凯时官方app✿✿★、品尝葡萄酒✿✿★、提问互动等旅游参与活动✿✿★。
根据不同客户群✿✿★,在原有针对葡萄酒酿造✿✿★、储存的酒堡范围外尊龙凯时官方app✿✿★,扩建建筑群✿✿★,提供住宿尊龙凯时官方app✿✿★、餐饮等接待功能尊龙凯时官方app✿✿★,针对高端客户群也可建设对立小酒庄✿✿★、高档餐饮宴会厅等✿✿★。充实酒庄设计主体建筑的功能✿✿★,与葡萄酒相结合✿✿★,形成循环产业链✿✿★,住宿接待可以融入酒文化✿✿★,餐饮可以引用酒庄产酒✿✿★、酒庄种植蔬菜水果等✿✿★。
以酒庄设计为核心✿✿★,葡萄园为基点✿✿★,向外扩充大面积农业种植区✿✿★,以扩充种植范围和内容✿✿★,比如蓝莓✿✿★、草莓✿✿★、枣等果酒酿制原料✿✿★,或是薰衣草园✿✿★、果园等主题种植区✿✿★。设置鲜食采摘✿✿★,农耕参与等休闲体验活动✿✿★。
以酒文化为起点✿✿★,在酒庄周边适合区域建设高尔夫球场尊龙凯时官方app✿✿★、马术联系成等高端运动项目活动地✿✿★,或是以酒文化为灵魂日本zljzljzlj精品日本zljzljzlj精品✿✿★,相关运动项目为载体✿✿★,形成静态酒庄设计+动态运动场所的综合性主题酒庄✿✿★。
酒庄功能与酒文化博览功能相结合✿✿★,以酒庄设计作为基础进行酒文化博览宣传✿✿★,推广酒文化的同时✿✿★,形成博览式游览项目✿✿★。
酒庄设计为核心产品向外扩展✿✿★,形成主题公园形式的大园区✿✿★,大游览区✿✿★。抓住酒文化✿✿★,以及相关核心✿✿★,建设多个个性景区景点✿✿★,串联成趣✿✿★,园区经营建设✿✿★,有规划有管理的形成特色酒主题公园✿✿★。
酒庄设计的发展慢慢趋于多元化发展✿✿★,也不只是附加单一项目产品✿✿★,复合式的综合性酒庄设计比比皆是✿✿★。如酒庄加餐饮住宿再附加一些适合建设的运动项目✿✿★,使成个酒庄园区更加丰富✿✿★、人性化✿✿★,在以酒文化吸引游客的基础上✿✿★,扩充更多旅游配套设施✿✿★,使更多的人来到这里不只是游览经过✿✿★,而是停驻体验✿✿★。
中国的葡萄酒庄之旅才刚刚起步✿✿★,除了张裕✿✿★、怡园✿✿★、楼兰等几家代表性企业做得比较早日本zljzljzlj精品✿✿★,其他酒庄都尚处于尝试摸索阶段✿✿★。酒庄不仅能让游览者实地亲身体验了酒庄文化✿✿★,还在潜移默化中宣传了品牌✿✿★、建立了品牌美誉度和忠诚度✿✿★,也在一定程度上促使潜在消费群体转变为了实际消费力✿✿★。
不是每个酒庄都可以独立满足游客的吃✿✿★、住日本zljzljzlj精品✿✿★、游✿✿★、购等多元需求✿✿★,在国外往往葡萄酒旅游做得好的产区都是结合多个业态参与进来✿✿★。
就拿新西兰酒庄举例:“新西兰有很多酒庄也修得比较简单✿✿★,后面是生产中心✿✿★,前面是一个品酒区或参观区✿✿★,只有一些特别大的或有实力的酒庄才提供配餐和住宿日本zljzljzlj精品✿✿★。但每个产区都有一个接待中心✿✿★,这里就可以用餐✿✿★、住宿等✿✿★,像汽车旅馆这些都比较常见✿✿★,这里是一个综合的配套✿✿★,由多个业态参与的旅游中心✿✿★。”
酒庄单打独斗很难做大影响力✿✿★,应该是整个产区的酒庄共同规划出一个全套的旅游行程✿✿★。根据不同的行程时间安排✿✿★,结合当地的文化特色以及自然旅游资源设计路线和项目✿✿★。加上权威机构的推荐和引导✿✿★,交给专业旅游单位做推广宣传✿✿★。
中国人的旅游热情是非常高的✿✿★,每年五一✿✿★、国庆等长假每个景区都人气爆满✿✿★,如果酒庄游能设计出一些专业路线✿✿★,吸引一些常规旅游人群过来就能支撑酒庄游的发展✿✿★。他表示✿✿★:“酒庄游必须与一个好的宣传和概念✿✿★,有整体的路线推荐和完善的配套做支撑✿✿★。现在大家也越来越注重吃喝✿✿★,吃喝旅游✿✿★、文化旅游有很大的市场潜力✿✿★,目前还是比较空白的地方✿✿★。一旦通过整体策划推广✿✿★,酒庄游发展起来后对葡萄酒产业的带动是很大的✿✿★。”
总之✿✿★,不管是国外还是国内✿✿★,酒庄游已然成为一个趋势✿✿★。不管形式怎么创新和变化✿✿★,其本质是为了让葡萄酒爱好者有机会近距离地接触与了解葡萄酒✿✿★,让酒庄文化得到更广泛的传播✿✿★。这对整个消费市场有着积极的推进作用✿✿★,对酒庄和消费者来说✿✿★,在某种程度上也是双赢的✿✿★。
酒庄设计✿✿★,凝结着一种独特文化✿✿★;酒庄设计✿✿★,表述着一种人生感悟✿✿★;酒庄设计✿✿★,追求着一种生活品味✿✿★;酒庄设计✿✿★,带来的是一种惬意的田园风情✿✿★。酒庄设计带给我们的不仅仅是品酒✿✿★,尝酒✿✿★,而是一种新的生活方式✿✿★,是酒文化和休闲生活体验的融合✿✿★。
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